一种富含壳寡糖营养禽蛋饲料的生产及应用方法

摘要

本发明涉及一种富含壳寡糖营养禽蛋饲料的生产及应用，包括如下步骤：1)壳聚糖加水搅拌成胶状；2)加适量鱼骨粉、牡蛎壳、虾糠搅拌成糊状；3)大豆甾醇酯溶解于低级醇中，均匀喷洒在步骤2)糊状物中；4)自然晾干，粉碎，过筛，与基础饲料按比例混合，即得强化营养禽蛋专用饲料。该饲料定期喂养鸡、鸭、鹅、鹌鹑等，可得到含低分子量壳聚糖的禽蛋，增加禽蛋的保健功能及营养价值。