白灵菇液体菌种培育及白灵菇瓶栽工厂化生产方法

摘要

针对分散型农户种植白灵菇在菌种生产、接种后暂理过程中存在的固体菌种培养速度慢、人工接种速度慢、菌丝生长速度慢、效率低，接种后生长速度慢，而且在管理中易发生病害，造成白灵菇的产量低、质量较差等缺陷，本发明提供了一种白灵菇液体菌种培育及白灵菇瓶栽工厂化生产方法，该方法包括白灵菇液体菌种培育、液体菌种扩繁、液体生产菌种培养、实现自动装瓶盖盖、起盖、喷淋接种、生产管理等，采用本发明生产工艺后，将白灵菇生产由人工操作的作坊式生产推进到遥控控制的工厂化生产，使白灵菇菌种生产由原来的40天缩短至20天，白灵菇子实体生产由原来的45天缩短至25天，大大缩短白灵菇生产周期，提高生产效率；一年至少可以生产3批次白灵菇，大大提高白灵菇的产量及质量。