一种能提高三文鱼ω‑3脂肪酸含量的膨化沉性饲料

摘要

本发明涉及一种能提高三文鱼ω‑3脂肪酸含量的膨化沉性饲料，属于鱼饲料加工技术领域。本发明的膨化沉性饲料，含有12‑30%酶解牡丹籽粕；所述“酶解牡丹籽粕”是牡丹籽粕依次经过纤维素‑果胶复合酶、酸性植酸酶、α‑淀粉酶酶解制备而成。本发明的膨化沉性饲料，与添加未经酶解的牡丹籽粕的饲料相比，其饲养系数明显降低（吸收利用率提高）、所饲养的三文鱼的3A含量明显提高。另外，制备饲料的原料成本低；不添加任何抗生素和化学药品；对环境无污染；在三文鱼体内无有害成分残留，可有效改善三文鱼的生理机能，增强三文鱼体质，提高产肉量和三文鱼品质，适用于各种规模和各种类型的三文鱼生产。