一种利用天然抗氧化剂协同保护DNA损伤的方法

摘要

本发明公开了一种利用天然抗氧化剂协同保护DNA损伤的方法，属于DNA损伤保护技术领域。本发明使用3种抗氧化剂茶多酚、阿魏酸、α‑硫辛酸，分别单独或者混合使用作用于AAPH引发的质粒DNA链断裂，结果发现这3种抗氧化剂对由自由基产生剂AAPH引发的质粒DNA链断裂都有一定的保护作用，而且两两之间具有一定的协同作用。在茶多酚和阿魏酸混合液在20μmol/L的浓度下，就能达到仅7.0％的DNA损伤率的效果。