一种抑制模拟空间环境所致氧化应激的玉米花粉多糖-黄酮复合物配方

摘要

本发明提供的是一种抑制模拟空间环境所致氧化应激的玉米花粉多糖-黄酮复合物配方。从破壁玉米花粉中，提取多糖和黄酮类化合物，进行抗辐射的筛选，提高活性，开发具有抗辐射功能的新原料配方。一种具有抑制氧化应激作用的玉米花粉多糖-黄酮复合物配方，其特征是由玉米花粉多糖和黄酮的重量份数比组成：玉米花粉多糖3-6重量份，玉米花粉黄酮4-10重量份。本法中的玉米花粉多糖和黄酮类化合物具有抗氧化、抗衰老、增强免疫等医疗保健功能。本发明中，筛选出具有抑制氧化应激功能的玉米花粉多糖-黄酮复合物配方，对辐射引起的氧化损伤具有良好的修复作用。本发明拓展了玉米花粉的应用范围，提高了玉米花粉的经济附加值。本发明工艺简单，适于推广和应用。本发明的玉米花粉多糖-黄酮复合物配方活性高，可作为食品、药品、保健品、化妆品的原料。