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甜味剂、制备甜味剂的方法及其应用

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摘要

本发明关于一种含有高强度甜味剂和调味组合物的甜味剂。本发明的另一方面是一种含有高强度甜味剂、调味组合物和增量性材料的甜味剂。本发明还公开了制备本发明的甜味剂的方法以及使用所述甜味剂的方法。

公开/公告号CN105725162A

专利类型发明专利
公开/公告日2016-07-06

原文格式PDF
申请/专利权人嘉吉公司;
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申请/专利号CN201610079565.2
发明设计人 G·A·科利斯;M·J·古尔森;B·D·格思里;C·H·P·金;小J·T·麦克唐纳;D·佩科尔;T·A·鲁尼穆斯;T·A·希恩;N·孙;C·M·托马斯;N·尤尔特塔什;
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申请日2009-05-11
分类号A23L27/30;A23L27/20;A23L27/10;
代理机构永新专利商标代理有限公司;
代理人苗征
地址美国明尼苏达州
入库时间 2023-12-18 15:54:16

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2019-01-11

发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L27/30 申请公布日:20160706 申请日:20090511

发明专利申请公布后的视为撤回
2016-08-03

实质审查的生效 IPC(主分类):A23L27/30 申请日:20090511

实质审查的生效
2016-07-06

公开

公开

1. 甜味剂、制备甜味剂的方法及其应用 [P] . 中国专利： CN105725162A . 2016-07-06
2. 制备甜味剂组合物的方法和甜味剂组合物 [P] . 中国专利： CN108347980A . 2018-07-31
3. AMPLIFIERS OF SWEET TASTE, COMPOSITIONS OF A SWEETER WITH A STRENGTHENED SWEET TASTE, METHODS OF PREPARING AND APPLICATION [P] . 俄罗斯专利： RU2012140408A . 2014-03-27

机译：甜味剂，甜味剂组成的甜味剂，制备方法和应用
4. sweetening composition, method of preparing a sweetened composition, method of formulating a sweetening composition and sweetened composition [P] . BR112016002853A2 . 2017-08-01

机译：甜味剂组合物，甜味剂组合物的制备方法，甜味剂组合物的配制方法和甜味剂组合物
5. POLYSACCHARIDE SWEETENER COMPOUNDS, PROCESS FOR MANUFACTURE, AND METHOD OF SELECTING COMPONENTS FOR POLYSACCHARIDE SWEETENER COMPOUNDS BASED ON USER SPECIFIC SWEETENER APPLICATIONS [P] . 世界知识产权组织专利： WO2007033277A3 . 2011-10-20

机译：多糖甜味剂化合物，制造方法以及基于用户特定的甜味剂应用选择多糖甜味剂化合物的成分的方法