一种利用手性拆分法制备L-丝氨酸的方法

摘要

本发明公开了一种利用手性拆分法制备L-丝氨酸的方法，该方法以D,L-丝氨酸为原料，冰乙酸为溶剂，在2-醛基吡啶催化剂、L-(-)樟脑磺酸拆分试剂的存在下进行手性拆分，得到的中间体L-丝氨酸·L-(-)樟脑磺酸在无水乙醇中用氨水进行处理，获得本发明的目标产物L-丝氨酸。本发明制备得到的L-丝氨酸的化学纯度和光学纯度均可达到99％以上，熔点为220～223℃。本发明使用手性拆分方法，操作简单，利于环保，适于工业化规模的生产。