一种黄伞菌发酵条件优化及动力学模型的构建方法

摘要

本发明公开了一种基于遗传算法的黄伞菌发酵条件优化及动力学模型的构建方法，在实验室摇瓶条件下以单因素实验和正交设计实验确定影响黄伞菌多糖发酵条件的因素和其取值范围；对发酵培养基组分及发酵条件进行神经网络建模和遗传算法寻优，由于遗传的目标函数不需要明确的数学和导数表达式，故可利用它计算寻优，以求最佳的黄伞菌发酵培养基组分的配比及发酵条件的最佳组合；采用优化的培养基配方和发酵条件进行黄伞菌液体深层培养实验，在实验数据基础上绘制进程曲线，利用遗传算法对黄伞菌发酵动力学进行模拟，对比Monod方程和Logistic方程在描述黄伞菌生长动力学时的优劣，并利用该算法确定发酵动力学模型的参数。