定量检测食品中赭曲霉毒素A含量试剂盒及其检测方法

摘要

本发明属于免疫分析技术领域的一种定量检测食品中赭曲霉毒素A含量试剂盒及其检测方法，该试剂盒由包被板和试剂组构成，其中该试剂组的组成为：(1)缓冲液；(2)底物A；(3)底物B；(4)洗涤液；(5)终止液；(6)赭曲霉毒素A标准液；(7)酶标记赭曲霉毒素A抗原溶液。本发明具有操作简单、检测灵敏度高、特异性强、准确性好、检测成本低等特点，而且适用范围较广，既有经济效益又有社会效益，是一种创新性较高的具有良好的应用前景的定量检测食品中赭曲霉毒素A含量试剂盒及其检测方法。