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不同种类大米及烹饪技法下温度压力控制方法

摘要

本发明公开了一种不同种类大米及烹饪技法下温度压力控制方法。本发明根据不同的烹饪技法具有相同的压力控制理想曲线,在食物烹饪过程中于最佳的时间,给予最佳的温度和压力控制,使不同技法之下都可以将食物所包含的营养完美地发挥出来,将食物的口感表现得更好;利用微压阀智能化控制方式,温度压力控制理想曲线技术在食物烹饪过程中于最佳的时间,给予最佳的温度和压力控制,它能最大化地将食物的营养在烹饪过程中释放出来。

著录项

  • 公开/公告号CN1903067A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2007-01-31

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 湛江鸿智电器有限公司;

    申请/专利号CN200510087062.1

  • 发明设计人 游进;周海礁;

    申请日2005-07-26

  • 分类号A23L1/182;

  • 代理机构北京市合德专利事务所;

  • 代理人王文会

  • 地址 524051 广东省湛江市官渡镇广湛路高速路口西

  • 入库时间 2023-12-17 18:08:16

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2011-04-13

    发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L1/182 公开日:20070131 申请日:20050726

    发明专利申请公布后的视为撤回

  • 2008-12-10

    实质审查的生效

    实质审查的生效

  • 2007-01-31

    公开

    公开

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