谷氨酸棒杆菌突变株TL1105及在发酵法生产L－组氨酸中的应用

摘要

谷氨酸棒杆菌突变株TL1105，以谷氨酸棒杆菌ATCC13032为出发菌种，选育具有5－甲基色氨酸抗性(5－MTr)，磺胺胍抗性(SGr)，5－氟色氨酸抗性(5－FTr)，8－氮鸟嘌呤抗性(8－AGr)，6－巯基嘌呤抗性(6－MPr)，2－噻唑丙氨酸抗性(2－TAr)遗传标记的突变株TL1105。其在发酵法生产L－组氨酸中的应用，将突变株TL1105加入发酵培养基中发酵培养，其pH6.0～8.0，培养温度20℃～40℃，振荡培养或发酵罐培养2～5天，接种量为1％～10％(V/V)。本发明利用突变株发酵生产L－组氨酸，可以大大提高L－组氨酸的产率。