维生素和矿物质分布状况评价表及使用该表进行评价的方法

摘要

制作了一种维生素和矿物质分布状况评价表,该表以横轴依次表示与血液中作为人体健康状况以及老化过程程度指标的维生素和矿物质等指标物质对应的项目,以纵轴表示表明上述各项目指标物质中维生素和矿物质过剩或者缺乏程度的数值,同时在纵轴上规定与维生素和矿物质量的标准值对应的数值,并且以与该标准值对应的数值为中心,在其上下设置各指标物质的标准区域。用数字表示经被试者的血液测定得到的各指标物质的测定值与上述标准区域之间的偏离程度,并且将其记录在维生素和矿物质分布状况评价表中,评价被试者的健康状况和老化进行程度。