一种提高烟株中下部烟叶中硃砂烟比例的烤烟烘烤方法

摘要

本发明公开一种提高烟株中下部烟叶中硃砂烟比例的烤烟烘烤方法，包括采收适熟的硃砂烟品种烟株的中下部鲜烟叶并编竿；将已编杆的烟叶装入烤房；将装炉后的烟叶进行烘烤，经过变黄期、定色期和干筋期，即可得到烘烤后的高比例硃砂烟。本发明根据硃砂烟形成的生理特性，通过优化组合烘烤的温、湿度及时间，适当延长变黄期时间，给去甲基烟碱转化酶提供适宜的温度，同时保持较高湿度，使烟碱充分转化为去甲基烟碱，继而使去甲基烟碱和醌类物质反应产生红色物质，有效提升硃砂烟比例、烤烟均价以及有宜成分，为硃砂烟烘烤调制提供技术支撑。本发明解决了中下部烟叶在传统密集烘烤后硃砂烟比例低，难以实现硃砂烟规模化、规范化生产等诸多问题。