一种基于HS-SPME和GC-MS检测枯草芽孢杆菌Y13挥发性抑菌物质的方法

摘要

本发明属于测试领域，具体公开了一种基于顶空固相微萃取技术和气相色谱‑质谱检测枯草芽孢杆菌Y13挥发性抑菌物质的方法。该方法利用顶空固相微萃取技术收集枯草芽孢杆菌Y13的挥发性物质，使用GC‑MS对挥发物的成分及量进行检测。能够全面、准确的测定枯草芽孢杆菌Y13挥发物的成分及含量；并且在常温范围内即可完成，避免了分析过程中产生新的化合物；本发明的顶空固相微萃取技术工作条件，能有效富集Y13挥发物各成分；GC‑MS检测采用分段升温，可以使挥发物成分得到有效分离，相应的质谱参数可以实现快速准确地鉴定出挥发物成分；并且以果生炭疽菌作为指示菌，鉴定出了枯草芽孢杆菌Y13挥发物具强抑菌效果的有效成分。