一种解疲劳面条及其制备方法

摘要

本发明公开了一种解疲劳面条，由下列重量份的原料制成：面粉80-90、珍珠米30-40、高粱50-60、香蕉20-25、青梅18-24、油麦菜18-22、紫菜10-14、冬虫夏草1-2、白术1-2、通草1-2、金花草1-3、面条改良剂1-2、水适量；本发明的面条，采用面粉、珍珠米、高粱作为主原料，高粱具有和胃、健脾、止泻，有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、催治难产等功能。香蕉具有增强抵抗力、促进食欲、助消化、保护神经系统、松弛肌肉的作用。青梅具有消除疲劳、增加活力、抗肿瘤、清除血液垃圾、改善肠胃、保护肝脏、延缓衰老、保持美容的作用。