生产雌马酚衍生物的重组大肠杆菌及利用其的雌马酚衍生物合成方法

摘要

本发明涉及利用表达来源于异黄酮转化斯奈克氏菌(Slackia isoflavoniconvertens)的酶(大豆苷元还原酶(daidzein reductase)、二氢大豆苷元消旋酶(dihydrodaidzein racemase)、二氢大豆苷元还原酶(dihydrodaidzein reductase)、四氢大豆苷元还原酶(tetrahydrodaidzein reductase))的重组大肠杆菌并从大豆苷元或染料木素(genistein)选择性和有效地合成雌马酚、脱氢雌马酚、5‑羟基‑雌马酚(5‑hydroxy‑equol)及5‑羟基‑脱氢雌马酚(5‑hydroxy‑dehydroequol)的方法。并且，用于表达上述微生物菌株和5‑羟基‑雌马酚或5‑羟基‑脱氢雌马酚的生物转化组合物可用作抗氧化剂、抗癌剂等，并且可用于预防或治疗更年期疾病。