一种食品生产企业风险分级预警系统及方法

摘要

本发明涉及食品企业安全技术领域，具体是一种食品生产企业风险分级预警系统及方法，预警系统包括感知层、存储层、模型层、分析层和决策层；所述感知层设置有数据采集模块，所述存储层设置有数据存储模块，数据采集模块与数据存储模块连接；所述模型层包括模型建立模块，模型建立模块同时与数据采集模块和数据存储模块连接，所述分析层包括数据处理模块，所述决策层包括预警模块，数据处理模块的输入端与模型建立模块连接，数据处理模块的输出端与预警模块连接。本发明通过模型建立模块和数据处理模块对食品生产企业风险分级，使其能准确及时的发现并预警食品生产企业的异常情况，实现预防为主、先发制人的科学监管理念。