孕中晚期配方奶粉及其制备方法

摘要

本发明提供一种孕中晚期配方奶粉，制备原料包括如下质量百分比组分，组分A：脱脂乳粉30‑40％、脱盐乳清粉10‑20％、植物脂肪粉10‑20％、葡萄糖浆干粉10‑20％、乳清蛋白粉5‑15％、果糖2‑10％、中链甘油三酯1‑9％、低聚果糖1‑5％、二十二碳六烯酸粉末1‑3％、酪蛋白水解肽0.1‑1％、酵母β‑葡聚糖0.1‑1％、营养强化剂2‑5％；和组分B：冰晶，其颗粒度小于等于组分A的平均颗粒度，与组分A的质量比为0.5～1：1.5。本发明配方奶粉总体上可以为孕妇和胎儿提供充足能量和优质蛋白，增强孕妇抵抗力，有助于宝宝建立后天免疫力；减少孕妇压力，舒缓情绪；不含蔗糖，降低发生妊娠糖尿病的风险；并且制备得到的块状奶粉不仅溶解度较好、而且不易破碎便于携带。