一种荔枝核中总黄酮含量的测定方法

摘要

本发明公开了一种荔枝核中总黄酮含量的测定方法，该方法为紫外分光光度法，包括以下步骤：（1）对照品溶液的配制：以原花青素A2为对照品，配制成梯度标准溶液；（2）供试品溶液的制备：取荔枝核粉末加入甲醇，进行回流提取后过滤、稀释；（3）显色反应液的配制：取正丁醇、浓盐酸、硫酸铁铵溶液按比例混合均匀；（4）标准曲线的绘制：对照品溶液加入显色反应液混合，测定吸光度值，绘制吸光度值‑原花青素浓度的标准曲线；（5）供试品溶液的测定：取供试样品溶液测定吸光度值，代入回归方程，求得荔枝核中总黄酮的含量。本发明的方法简单、快速，精密度、重现性、准确度和稳定性均良好，可进行批量测定，能适应工业生产检测的要求。