一种晋孔菌降糖饮料及其制备方法

摘要

本发明提供了一种晋孔菌降糖饮料，其原料组分包括以下成分：晋孔菌提取物、葛根提取物、枸杞子提取物、人参提取物。本发明还提供了一种晋孔菌降糖饮料的制备方法，包括以下步骤：按照质量份数要求，分别称取晋孔菌、葛根、枸杞子、人参备用；将称取好的原料分2次浸煮、过滤，加水定容，既得晋孔菌降糖饮料。本发明提供的一种晋孔菌降糖饮料配方独特，且口感好，具有降糖的功效。同时本发明提供的晋孔菌降糖饮料制备方法简单，可溶性固形物含量高，粗多糖含量令人满意，符合工业化生产的需要。