Activites de formation 2007 dans le cadre de l'initiative ' Meilleure formation pour des aliments plus surs ' de la Commission europeenne

摘要

Les règles concernant la sécurité sanitaire des aliments pour les humains et les animaux, la santé et la bientraitance des animaux et les règles concernant la santé des végétaux se fondent presque intégralement sur le droit communautaire. Après l'adoption, en janvier 2000, du livre blanc sur la sécurité alimentaire, un processus approfondi de révision de la politique communautaire dans ces domaine a été entrepris afin d'atteindre un niveau élevé de protection sanitaire pour les consommateurs européens de produits alimentaires tout en assurant un fonctionnement efficace du marché intérieur.