J'ai vu la population de perdrix grimper de 0 à quinze couples

摘要

Jean-Francois Dessaint a créé des BOSQUETS, des HAIES et des BANDES DE CULTURE pour rompre la monotonie du paysage et favoriser le petit gibier. Nous avons développé des chambres d'hotes sur l'exploitation et, lorsque je présentais la ferme à nos clients, je trouvais le panorama autour de la ferme un peu monotone, explique Jean-Francois Dessaint, qui cultive 90 ha de blé, betterave, pomme de terre et pois de conserve à Bayonvillers, à l'est d'Amiens, dans la Somme. C'est pourquoi j'ai souhaité recréer dans mon parcellaire des bosquets ou des haies qui viendraient rompre l'uniformité du paysage. En mettant en place, il y a cinq ans, 650 mètres de haies, six ilots buis-sonnants de 25 ares chacun et quatorze bandes de jachères faunesauvage de 500 m chacune, le jeune agriculteur a voulu faire d'une pierre deux coups : améliorer son environnement visuel et favoriser le petit gibier