Eleveur de porcs, avant tout et mallgre tout

摘要

En dépit d'une crise et de normes environnementales contraignantes, Laurent Haguet continue d'exercer son métier avec la même passion. "Les cours du porc c'est comme les Imontagnes lusses C est la troisième crise que je traverse mais celle que nous subissons et qui a commencé en octobre 2001. est la plus longue et la plus grave que j'ai connue. Actuellement, même les meilleurs producteurs ne gagnent pas leur vie ; les banquiers nous aident à tenir La grande distribution pèse sur les cours etnous ne parvenons pas à nous organiser efficacement pour y faire face " Laurent Haguet élève des porcs près de Bioons, une commune de 2 500 habitants située dans les Cotes- d'Ar-mor II s'est installé en 1990 sur la ferme familiale qui comprenait à1 époque un élevage laitier avec une douzaine de vaches et un atelier de 45 truies en naissage Passionné par son métier d éleveur, Laurent va orienter l'activité de l'exploitation vers la production porcine en développant le post-sevrage et 1 engraissement Avec le concours de la rnain-d'oeuvre familiale, il construira cinq salles d engraissement et deux salles de post-sevrage de 140 places.