Wege zu einer besseren Qualitat von okologisch erzeugtem Pflanzgut

摘要

Die Diskussion um die Qualitat von Oko-Z-Pflanzgut, insbesondere hinsichtlich des Besatzes mit Rhizoctonia, hat in den letzten Jahren erheblich zugenommen. Welche Massnahmen zu einer Verbesserung führen konnen, wurde in einem Workshop am Institut für Okologischen Landbau in Trenthorst intensiv diskutiert. Die aussere Qualitat von Speisekartoffeln gewinnt aufgrund der zunehmenden Vermarktung gewaschener Ware eine immer grossere Bedeutung. Dies wird zusatzlich durch den Einsatz optoelektronischer Verlesetechnik, welche eine genauere und schnell anzupassende Aussortierung ermoglicht, verstarkt und wirkt sich unmittelbar auf die quaiitatsbedingten Abzüge aus.