Die Kartoffelwirtschaft im Grossraum Moskau: - zwischen Subsistenzwirtschaft und Hypermarkt - Bericht über eine erlebnisreiche Fachexkursion

摘要

Im Aprilheft dieser Zeitschrift wurde eine Fachexkursion zur Kartoffelwirtschaft im Grossraum Moskau angekündigt. In der Mai-Ausgabe wurde ein überblick zur Lage der Kartoffelwirtschaft in Russland gegeben, was sicherlich auch das Interesse zur Teilnahme an der geplanten Informationsreise geweckt hat. In der Folgezeit wurden die inhaltlichen und organisatorischen Vorstellungen prazisiert und auf Grund der Rückmeldungen interessierter Teilnehmer kam die Fachexkursion unter der thematischen überschrift "Zwischen Subsistenzwirtschaft und Hypermarkt - Stand und Trends der russischen Kartoffel Wirtschaft im Grossraum Moskau -" vom 03. bis 09. Juli 2006 zu Stande.