Produkcja wylacznie samiczych populacji pstraga teczowego ma istotne znaczenie dla akwakultury. Samice pstraga teczowego dojrzewaja pózniej od samców i w zwiazku z tym ich okres wzrostu jest dluzszy, co pozwala na uzyskanie rozmiarów handlowych przed osiagnieciem dojrzalosci plciowej. Z tego powodu efektywnosc chowu populacji samiczych jest wieksza niz w przypadku obuplciowych populacji, gdyz skladniki pasz uzywane sa glównie do przyrostu masy miesniowej, nie zas do wzrostu i rozwoju ukladu rozrodczego. Dodatkowo, mieso samic charakteryzuje sie lepszymi parametrami konsumpcyjnymi (9).
展开▼