a cuidonia la 'Città ortofrutticola' romana

摘要

I prodotti freschi consumati dagli abitanti di Roma, Lazio e Abruzzo provengono dai mercati di Fondi e Guidonia Montecelio (CAR), che si trovano rispettivamente a sud e ad est della città eterna. Mauro Ottaviano, direttore operativo della Società diGestione del Centro Agroalimentare ed Ittico di Roma, CARGEST Srl, vede una chiara tendenza verso la regionalizzazione dell'offerta di ortofrutticoli freschi."Nel 2008 al CAR sono stati movimentati 850.000 tonnellate di prodotti ortofrutticoli e 60.000t di pesce, l'8o% della merce è italiana mentre il restante 20% è d'importazione."