机译:甜樱桃的感官,营养和功能特性受品种和成熟期的影响。
acidity; anthocyanins; antioxidants; cherries; colour; cultivars; firmness; food quality; harvesting date; organic acids; organoleptic traits; phenolic compounds; ripening stage; sensory evaluation; sugar content; total soluble solids; weight; Prunus;
机译:甜樱桃的感官,营养和功能特性受品种和成熟期的影响。
机译:“ Ambrunes”甜樱桃品种成熟期间的理化和生物活性特性演变。
机译:当没有发生降雨事件时,在商用果园中处理的甜樱桃品种的感觉,物理化学和视觉特征的评价
机译:适用于早期成熟的甜樱桃(Prunus Avium L.)品种用于有机生产的品种 - 奥地利东部长期试验结果
机译:樱桃树枝的检测和振动位置的定位,以实现甜樱桃的自动收获。
机译:挥发性化合物和理化数据分析与感官评价表征了希腊种植的四个受欢迎的甜樱桃品种
机译:成熟的阶段对充满甜樱桃(Prunus Avium,'Ferrovia品种)的糕点机械和功能性质的影响