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机译:基于杏仁奶和菊粉的非乳益生菌发酵产品的开发
L. reuteri; prebiotic; fermentation; response surface methodology; survivals;
机译:基于杏仁奶和菊粉的非乳益生菌发酵产品的开发
机译:基于发芽和未渗透谷物和豆类的非乳碱发酵益生菌饮料的发展
机译:益生菌发酵杏仁“牛奶”替代牛乳酸奶
机译:脱脂发酵乳中混合益生菌的生长和存活:菊粉的影响
机译:用扁豆粉和豌豆粉补充饮料,酸奶和益生菌发酵乳,并研究其生产后和储存期间的微生物,物理和感官特性。
机译:牛奶替代品和非乳制品发酵产品:趋势和挑战
机译:非乳制品益生菌综述及其在非乳制品的产品中的应用