...
机译:葡萄发酵对酒精发酵过程中雪利酒的多酚和挥发性成分的影响。
fermentation; grapes; organoleptic traits; polyphenols; volatile compounds; wines;
机译:葡萄发酵对酒精发酵过程中雪利酒的多酚和挥发性成分的影响。
机译:暴露于高温,紫外线和可见光下的“菲诺”雪利酒的多酚和挥发物含量变化
机译:贮藏期间暴露于紫外线和可见辐射下的“菲诺”雪利酒的多酚和挥发性含量变化。
机译:第12章葡萄酒天然多酚复合物对糖尿病下暴露于氧化和亚硝基胁迫的生物体的保护作用
机译:化学和感官评估精选的冷硬葡萄和葡萄酒中的挥发性香气化合物
机译:晒干的葡萄和室内干燥的葡萄中的PedroXiménez和Muscat甜雪利酒的挥发性成分:是传统晒干的可行替代品
机译:灌溉和叶片去除对来自CV产生的葡萄和葡萄葡萄的多酚含量的灌溉和叶片去除作用。 “~Agiorgitiko”( vitis Vinifera i> L.)