机译:食品可追溯性的分子标记。 (特刊:食品工业的发展:功能性食品和食品技术创新战略。)
food traceability; DNA extraction; PCR-based methods; molecular markers; GMO;
机译:食品可追溯性的分子标记。 (特刊:食品工业的发展:功能性食品和食品技术创新战略。)
机译:功能性食品成分的喷雾冷却封装的技术挑战。 (特刊:食品工业的发展:功能性食品和食品技术创新战略。)
机译:食品和饮料中的致敏蛋白。 (特刊:食品工业的发展:功能性食品和食品技术创新战略。)
机译:中国食品安全问题食品产业发展模式转变研究
机译:小分子荧光探针在功能性食品开发中的应用
机译:从植物粪便垃圾萃取和微观胶质膜的创新技术及其在功能性食品开发中的应用
机译:用于老年人的增长和经济规模的前景 - 用于特殊膳食用途的健康功能食品和食物 -
机译:食品制造业新产品开发中出现的新问题