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机译:家庭烹饪对樱桃番茄柚皮素,绿原酸,番茄红素和β-胡萝卜素人体生物利用度的影响
tomato; domestic cooking; carotenoids; naringenin; chlorogenic acid; bioavailability; RICH LIPOPROTEIN FRACTION; ALPHA-TOCOPHEROL; CAFFEIC ACID; IN-VIVO; ABSORPTION; FLAVONOIDS; PLASMA; SINGLE; MEN; ANTIOXIDANT;
机译:家庭烹饪对樱桃番茄柚皮素,绿原酸,番茄红素和β-胡萝卜素人体生物利用度的影响
机译:番茄红素和β-胡萝卜素可从人体中的番茄红素“红”胡萝卜中获得。
机译:番茄番茄红素β-环化酶(tlcy-b)cDNA转化的番茄植物果实中番茄红素几乎完全转化为β-胡萝卜素
机译:β-胡萝卜素和人体皮肤中番茄红素的拉曼光谱测量
机译:番茄加工废料的分离测定成分的化学组成和可生物利用的氨基酸以及番茄副产品的真实可代谢能量项目证明了其卓越性。
机译:麦芽糊精对番茄干番茄红素动力学和绿原酸降解的影响
机译:西红柿,番茄汁和番茄丙烯在人血浆中番茄红素异构体,生育酚和抗坏血酸含量的影响及番茄红素异构体图