Lamere et Fils : du battage de mais a la production de carottes

摘要

Lesopportunitéssontparfoissynonymesdedéveloppement, voire d'évolution radicale. C'est le cas des Ets Larrere à Liposthey (Landes) qui basent leur activité actuelle sur la carotte, bien que l'ETA conserve son activité traditionnelle de battage de mais. Une saga familiale sur fond d'évolution régionale, où les valeurs de l'entreprise se conjuguent à celles de la famille.