INFLUENCIA DE LA EDAD DE LA CERDA Y DE LA ESTACIóN DE PARTO EN CARACTERES DE PROLIFICIDAD Y APTITUD MATERNA EN CERDOS IBéRICOS

摘要

El sistema de producción tradicional del cerdo ibérico está influenciado por las condiciones ambientales. El objetivo del presente trabajo es el estudio de dos factores que afectan a las características reproductivas de las cerdas: la edad de la madre y la estación de parto. Los caracteres analizados fueron el número de iechones nacidos totales (NT), nacidos vivos (NV), porcentaje de nacidos vivos (PNV), el peso de la carnada a los 21 días (P21) y al destete (P56) Se analizaron 524 carnadas correspondientes a 171 cerdas con un modelo lineal que inclnía como efectos fijos la estación, el ano, la interacción entre ambos y la edad de la cerda como covariable. La estima del coeficiente de regresión de la edad de la cerda sobre el número de lechones nacidos totales indicó una ganancia de 0,40 lechones al aumentar en un ano la edad de la cerda En el peso de la carnada a los 21 días también se observó un incremento del carácter hasta alcanzar la cerda entre los 3 y 3,5 anos, con una reducción paulatina a partir de dicha edad.Respecto al efecto estacional, los análisis de la varíanza mostraron una interacción importante entre el ano y la estación, que impide aseveraciones rotundas sobre la estación más favorable Aun así, las estimas de la interacción apuntan una mayorprolificidad en primavera y verano y menor peso de la carnada a 21 días en verano y otono. Los resultados obtenidos en el análisis estacional no son coincidenles con trabajos previos en cerdo ibérico con un manejo preferentemente intensivo, que senalan una mayor prolificidad en "invierno. Los valores estimados en NT y NV de este trabajo podrían ser atribuidos a la mayor disponibilidad de pastos durante la cubrición y principio de la gestación de ías cerdas en el sistema de producción extensivo.