3A il latte bovino sardo

摘要

Dalle terre bonificate nel Ventennio e nel secondo dopoguerra, ecco il latte bovino sardo offerto al mercato locale e nazionale. Una dinamica produzione unita a una fresca strategia di marketing e commerciale ottengono insieme buoni risultati economici e finanziari. Il cospicuo allevamento ovicaprino della Sardegna è arricchito anche da latte bovino che non solo soddisfa i fabbisogni locali ma viene venduto anche nella lunga penisola italiana. Di questo e altro ne parliamo con il direttore generaledella Coop. 3A di Arborea, in provincia di Oristano. Il DG Francesco Casula - 38 anni, laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie presso l'università di Pisa - lavora in 3A dal 2003, ricoprendo diversi incarichi fino alla nomina di direttore generale, responsabilità che copre dal 2006.