こhにやく芋粉抽出物配合飲料の健常者に対する長期摂取時および過剰摂取時の安全性の検討

摘要

角層は，ヒトの生命活動にとってはきわめて重要な働きを担っており，表皮バリア性により，外来からの異物の経皮侵入や皮膚内部からの水分蒸散に対し，防護壁となっている。角層の機能は，その構造に起因し，状態の良い角層では，表皮角化細胞が規則正しく整列しており，その隙間を角層細胞間脂質が埋める構造となっている。この角層細胞間脂質の主成分はセラミドとよばれる脂質である。角質細胞間脂質は，セラミドのほかにもコレステロール,硫酸エステル，遊離脂肪酸などから構成されており,肌荒れなどは，これらの成分パランスが崩れることにより生じると考えられている。