北部は家族絰営，南部は企業経営中心宮崎県の4事例と人工種苗の強み

摘要

海岸線が約400kmあり、南北に長く、沖合にプランクトンが豊{昌な黒潮が流れる宮崎県では、冬季の水温が高いとい、つ立地条件を背景に、ブリ、そしてカンパチの養殖が発達してきた。そのなかで平成^年のカンパチの養殖生産量は、鹿児島県、愛媛県、高知県につづく全国4位(平成年2453t)となっており、活魚出荷を中心に九州一帯ゃ大阪.東京などの大都市圏へも出荷されている。