認知症と機能性食品一最新動向とその可能性：ノビレチン

摘要

筆者らは，アルッノマー病(AD)をはじめとする認知症の予肪?改善効果を有する天然薬物を探索する過程において，柑橘類果皮成分のノビレチン（Fig.i)が抗認知症効果を有することを見出した(大泉，2015，大泉と木村，2016, Nakajimaetal.,2014).本稿では，ノビ レチンによる認知症の予防?改善効果やその作用機序にこついて'筆者らが動物実験や培養実験から得た重要な成果の一部を概説する.