コシヒカリ/Kasalath染色体断片置換系統群における高温および 低炭水化物供給条件下で乳白粒発生率の低い系統の探索

摘要

乳白粒の発生に対しては高温だけでなく炭水化物不足条件が閨与する.胚乳断面がリング状に白濁するリング 型乳白粒は主に炭水化物供給の影響を受ける一方，胚乳の中心部分が白濁する中心型乳白粒は気温の影響を強く受け る.コシヒカリ/Kasalath染色体断片置換系統（CSSLs)から乳白粒発生抑制に関する有望系統を選抜し，これらの 系統がコシヒカリより低炭水化物供給条件および高温登熟条件下で乳白粒発生を抑えられるどうかを検証することを 目的とした.2006年および2007年にCSSLs 36系統を圃場栽培し，成熟期の乳白粒発生率を調査した.SL204およ びSL236の乳白粒発生率が低かったので，これらを用いて以下の実験を行った.2008年および2010年は圃場実験を 行い，2008.年は穂揃期に止葉を切除する剪葉処理，株数を半分にする間引き処理および対照区を設けた.2009年は ポット栽培し穂揃期後に温度勾配温室(TGC)により高温処理を与えた.各年とも成熟期に玄米の外観および胚乳断 面の調査を行い，2008年および2010年には収量を，2008年には登熟期間の乾物生産量および穂揃期の蓄積炭水化物 量を調査した.高温条件および剪葉処理区でSL204およびSL236の乳白粒発生率がコシヒ力リに比較して低く ’高 温条件では中心型乳白粒の発生率が，剪葉処理区ではリング型乳白粒発生率が低かった.これらの系統においてリン グ型乳白粒発生率が低いことに関しては，SL204では炭水化物供給可能量がコシヒカリよりやや多いこと，SL236で はリング型乳白粒発生の抑制に必要な炭水イ匕物量が少ないことが示唆された.