冷害という歴史的不作

摘要

天明2年（1782）から東北，北海道，つまり北日本一帯は冷害と凶作，7～8年つづいたかと思っていると2～3年おきに凶作，冷害，こうして1814年を迎えると，これまた多雪の年となり，そして干害，冷害，不作，多雪と1840年ごろまでつづく。 こういう不作が一つの形をなしてやってくるから，今はもっと平年形に作り，備蓄すればよいというのに，休耕田を割当てるなど，農水省は一体食糧をつかさどる役所だろうか。