L-АРАБИНОЗА ИНДУЦИРУЕТ СИНТЕЗ СЕКРЕТИРУЕМОЙ β-ГАЛАКТОЗИДАЗЫ У МИЦЕЛИАЛЬНОГО ГРИБА PENIC1LL1UM CANESCENS

摘要

Исследованы особенности механизма индукции секретируемой р-галактозидазы мицелиального гриба Penicillium canescens. Установлено, что фактором, индуцирующим синтез фермента, являются L-арабиноза, а также продукт ее метаболизма - L-арабитол. Помимо р-галактозидазы L-арабиноза индуцирует синтез других внеклеточных карбогидролаз, в том числе α-L-арабинофуранозидазы. Показано, что при увеличении концентрации L-арабинозы выше 1 мМ либо при добавлении других источников углерода синтез сек-ретируемых ферментов подвержен углерод-катаболитной репрессии. Предполагается, что арабинофурано-зидаза может играть определенную роль в регуляции синтеза секретируемых ферментов P. canescens, контролируя уровень свободной L-арабинозы.