和牛繁殖農家の若妻による交流会，勉強会で畜産振興－大分県竹田市畜産若妻会（イタリアン会）の取組み－

摘要

大分県竹田市で和牛繁殖農家の若妻により組織されている　 「イタリアン会」　 の取組みについて紹介する。 本会は、次世代を担う若い和牛繁殖農家の女性の交流の場がなく、また、同世代のつながりがなかったため、代表者を含む若妻四人が、若妻同士の技術研鑽，意見交換，親睦をはかることを臼的として自主的に組織されたものである。