乳牛における大豆レシチンの多彩な栄養生理機能の考察（13）

摘要

B）レシチンリ　 ン脂質と　 EFA（3）移行期牛の脂肪肝へのEFAの関与（3卜1）NEFAの肝臓への流入促進要因前回で脂肪肝発生要因の基点となる脂肪組織から肝臓への流入経路におけるNEFAの促進要因を，話の流れとして簡単に列挙してみる。