Pozostalosci srodków ochrony roslin w plodach rolnych (2014-2015)

摘要

W latach 2014-2015 Instytut Ochrony Roslin - Państwowy Instytut Badawczy w ramach urzedowej kontroli pozostalosci srodków ochrony roslin prowadzonej na etapie produkcji pierwotnej przeanalizowal 2699 próbek pobranych z gospodarstw produkcyjnych naterenie calego kraju. Badania objemowaly 56 produktów i 368 substancji czynnych i/lub ich pochodnych. Wiekszosc badanych próbek stanowily warzywa i owoce (65,9%), pozostale próbki - zboza (28,2%), nasiona oleiste (3,1%), nasiona roslin straczkowych (1,3%), rosliny cukrodajne (1,2%) i przyprawy (0,3%). Lacznie wykryto 77 zwiazków w 27,5% badanych próbek. Ogólem, 98,6% kontrolowanych próbek plodów rolnych spelnialo wymagania dotyczace najwyzszych dopuszczalnych pozostalosci (NDP). Przekroczenia NDP stwierdzono w 1,4% próbek, natomiast pozostalosci srodków niedozwolonych w 8,5% próbek. Pozostalosci srodków ochrony roslin wykryto w 44,3% próbek owoców, 24,8% próbek warzyw i 15,4% próbek zbóz. Znaleziono je równiez w 21,4% próbek rzepaku,18,8% próbek roslin cukrodajnych, a takze w 75,0% próbek przypraw. Pozostalosci pestycydów najczesciej znajdowano w próbkach agrestu (85,0%), porzeczek (64,6%), gruszek (64,3%), winogron (53,8%), selera korzeniowego (51,0%) oraz borówek i truskawek(50,0%). Najczesciej wykrywano ditiokar-baminiany (8,8%), boskalid (4,9%) i chloropiryfos (4,2%).