Nicht nur frisches Obst landet in den Einkaufswagen der Verbraucher. Auch Obstkonserven und Tiefkühl-Obst werden von den Haushalten gekauft. Sei es das Apfelmus als sü?e Beilage zu herzhaften Speisen oder die tiefgekühlte Beerenmischung als erfrischendes Dessert im Sommer. Dabei haben sich die beiden Produktgruppen in den vergangenen Jahren in unterschiedliche Richtungen entwickelt, wie dieser Verzehrmonitor zeigt.
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