机译:牛奶生产中的风险管理:对五个欧洲国家的研究。 (特刊:充满挑战的世界中的食品工业和食品链。)
case studies; dairy farming; farm management; farmers' attitudes; milk production; Western Europe; Europe; Developed Countries; European Union Countries; OECD Countries; British Isles; Benelux; EFTA.;
机译:牛奶生产中的风险管理:对五个欧洲国家的研究。 (特刊:充满挑战的世界中的食品工业和食品链。)
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机译:食品质量与安全问题及食品生产总质量管理研究
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机译:选择确定动态食品生产链中新兴食品安全风险的关键因素
机译:通过食品供应链进行风险管理和质量保证 - 瑞典食品工业的案例研究