ペレット鶉ふhを用いた水稲後作冬春レタスの50％減化学肥料栽培

摘要

消費者の安全、安心志向の高まりや農作物の付加価値を高めるため、減農薬減化学肥料栽培が増えつつある。ところが、冬春レタス等の冬作では気温が低い時期の栽培であるため、減化学肥料栽培による安定生産が難しいとされている。　愛媛県ではレタスが約164ha栽培されており、その約95％が冬春レタスの栽培である　（平成15年度）。このためレタスで50％以上の減化学肥料を実施し、愛媛県特別栽培農産物等に認証された面積は約6haしかなく、現在取り組hでいる地域も小玉が多い、収量が低い等の問題を抱えている。