植物工場でフレッシュ野菜を安定供給YSC式栽培システムのコンテナ式植物工場

摘要

「植物工場」は、土を使わず、場合によつては太陽の光も必要としない屋内での植物栽培は究極の施設園芸ともいわれ、政府でも普及を推進している注目の分野である。植物工場のメリットは、季節や天候、環境に左右されずに新鮮な野菜を安定して供給できること。たとえ悪天候が続いても、施設内で光、温度、水分、養分などをコントロールしながら野菜を育てるので、収穫量が落ちることはない。また、害虫ゃ菌、病気が発生しにくいので安心.安全な野菜を生産することができる。