スイ丨トピ丨栽培の手引き

摘要

スイートピーは栽培上、適応できる環境（日照、気温、潅水量等）　 の幅がかなり狭く、草勢管理にはきめ細かな管理が必要な品目である。 さらに、全ての巻きひげや腋芽の除去作業、つる下ろし作業など労働量も多い。 経営品目として導入するにはまず適地適作、つまり①日照が豊富な地域であること。 ②耕土が深く、水管理しやすい圃場であること。④栽培施設は換気が良く、ネット誘引の場合は妻面が南北を向いていること。次に人的資源として千分な労力があること。⑤細かな草勢の観察ができること。