執拗なまでの研究開発型

摘要

福井県の名勝、東尋坊から東へ1kmにある農事組合法人、二国バイオ農場の損益分岐点売上高は、経常損益で計算すると1億406万円となり、安全余裕率は16．4％である。 現在の操業規模の場合、売上高が1割6分低下しても経常利益は上がる体制に整っている。 法人化すれば誰でも利益が出てくるとは限らない。 三国バイオ農場の代表理事、安栗嘉雄氏は第17期の決算書を前に置いて経営の紆余曲折を語ってくれた。